Estado de espíritoDesafio
Por que algumas pessoas amam o amargor?
Caminhar contra o sol é uma sensação que todo mundo já teve: os olhos apertados, o suor escorrendo pela gola, a estrada à frente tão ofuscante que mal dá para enxergar. E, mesmo assim, a gente segue. Porque, depois daquele clarão, está o lugar aonde queremos chegar.
A Mùa Ngược Nắng leva esse nome: uma IPA para adultos que amam um amargor bem definido e um aroma de lúpulo marcante. Nem todo mundo gosta de amargor, e isso é totalmente normal. Amar o amargor é só uma preferência, como há quem goste de picante e quem goste de azedo, e não mede a fibra de ninguém.
Ainda assim, há pessoas que, depois de entender o amargor, não querem mais trocar. Talvez porque percebam que aquilo com que é difícil se acostumar no começo costuma ser o que fica por mais tempo: um trecho difícil do caminho, uma palavra sincera, um copo de cerveja amarga; todos pedem que a gente desacelere um pouco para perceber por inteiro.
No rótulo, os dois amendoins se viram para nós com um olhar meio teimoso, cada um com um relógio no pulso, um sol laranja ardendo às costas e uma guirlanda de espigas de arroz e flores de lúpulo envolvendo os dois lados. Continuam abraçados pelos ombros, sem querer parar. Talvez seja isso o que queremos dizer: caminhar contra o sol não é fácil, mas quem caminha junto não fica sozinho.
Amarga, mas vale a pena – só contra o sol se chega lá
Cada cerveja é uma etapa da Jornada Sem Fim da Hai Củ Lạc. Leia a história da Hai Củ Lạc
