Bia Rất Tươi

在成為一款啤酒之前，「Rất Tươi」（意思是「很新鮮」）是一聲招呼：鮮活得像你剛跨進門時，店家老闆臉上的笑容；鮮活得像久別重逢的老朋友，開口那句「最近怎麼樣？」。越南人一向把這個字用在值得珍惜的事物上：tươi tắn（容光煥發）、tươi cười（笑容滿面）、tươi rói（鮮活亮眼）。

我們在一種很道地的越南北方日常裡長大：一盤炒花生擺在桌子中間，幾張椅子拉近一點好讓大家都坐得下，還有一杯冰涼的飲料，不需要誰多做解釋。沒有人炫耀，沒有人計較，只有說到一半、又接著說下去的故事。

有時候，Bia Rất Tươi 是熟悉的店裡從 keg 現打的一杯，白色泡沫還沾在杯緣。有時候，它是家中飯桌上打開的一罐，就在一家人剛好坐齊的時候。什麼形式都好，我們在意的是：你和誰坐在一起。

在罐身上，Đông Sơn 銅鼓的鼓面提醒著我們：圍著同一個節奏團聚，是我們越南人自古就有的事。Hai Củ Lạc 在那裡勾肩搭背，靜靜為你留著一個座位。

所以，Bia Rất Tươi 並不想把你們的相聚變成什麼了不起的大事。它只想在對的時候出現，俐落、可靠，讓值得記住的，是坐在對面的那個人，而不是桌上的那一罐。