ActitudOrgullo y brío
¿Cómo es una cerveza con identidad vietnamita?
Hay un rojo que no es el de las fiestas ni el de las consignas. Es el rojo encendido de las azaleas entre la niebla de Tam Đảo, un color paciente que se aviva en lo hondo del bosque y espera a su estación para florecer. Los compañeros de camino de Hai Củ Lạc crecieron al pie de esa montaña y lo llaman el orgullo y el brío de su tierra.
Bản Sắc Đỏ es nuestra respuesta a una pregunta que hemos oído muchas veces: ¿qué podemos crear los vietnamitas que lleve nuestro propio sello? La respuesta no está en imitar a nadie. Está en atreverse a poner nombres en vietnamita, a elegir las nubes de la dinastía Lý en lugar de motivos prestados, a conservar un rojo que sea solo nuestro.
En el vaso es una Amber Ale: color ámbar, aroma de malta tostada fundida con caramelo, sabor equilibrado y un final suave. En la etiqueta, los dos maníes se abrazan sobre un fondo rojo oscuro, con flores y nubes en espiral a ambos lados, como si acabaran de salir de una antigua talla.
La identidad no es algo para exhibir ante los demás. Es algo que llevas contigo, en silencio, incluso cuando nadie mira. Si hay una ocasión para Bản Sắc Đỏ, son esos días en que queremos recordar quiénes somos y de dónde partimos.
Radiante como la azalea, orgullo y brío de nuestra tierra
Cada cerveza es una etapa del Viaje sin fin de Hai Củ Lạc. Lee la historia de Hai Củ Lạc




