心境豪情
一款有越南本色的啤酒,是什么样子的?
有一种红,不属于节庆,也不属于标语。那是 Tam Đảo 山间雾气中红得热烈的杜鹃,一种有耐心的颜色,从密林深处燃起,等到对的季节才肯绽放。Hai Củ Lạc 的同行者们在那座山脚下长大,把它称作故乡的豪情。
Bản Sắc Đỏ 是我们对一个听过很多次的问题的回答:我们越南人,能做出什么带着自己印记的东西?答案不在于模仿谁。它在于敢用越南语取名,敢选越南李朝的云纹,而不用借来的图案,敢守住一抹属于自己的红。
倒进杯中,它是一款 Amber Ale:琥珀色泽,烘烤麦芽香与焦糖交融,口感平衡,余味柔顺。酒标上,两颗花生在深红底色上相拥,两侧是朵朵鲜花和翻卷的云,仿佛刚从一幅古老的雕刻中走出来。
本色,不是拿来给别人看的。它是你默默带在身上的东西,哪怕没有人在看。如果说有哪个时刻属于 Bản Sắc Đỏ,那就是我们想记起自己是谁、从哪里出发的那些日子。
绚烂如杜鹃,是故乡的豪情
每一款啤酒,都是 Hai Củ Lạc 这场无尽旅程中的一程。阅读 Hai Củ Lạc 的故事




